茶ユビキタス推進協議会は消費者の皆様に安心しておいしくお茶を飲んで頂けるように、茶葉のトレーサビリティと成分分析情報の公開を実現しています。
- ユビキタス(いつでもどこでもだれでも簡単に)システムによって生産農家からの栽培履歴情報と製造段階で行う成分分析情報を皆様に公開することで「安全」、「安心」をお届け致します。
- トレーサビリティとは…このお茶はどこのだれが作り、どんな工程で製造され、どんな栽培をされているのかを確認できるしくみです。 (平成17年度 農林水産省 ユビキタス食の安全・安心システムモデル地区整備事業)
